فطار فول أخضر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1و ½ كوب فول أخضر
- 1/2 بصله مفرومه حجم كبير
- 2 فلفل أخضر حجم وسط
- 1 طماطم مكعبات بدون بذر حجم كبير
- 4 فصوص ثوم مفروم
- 1 ملعقه مايونيز
- 3 ملعقه طحينه
- 1/2 كوب ماء
- ملح "حسب الزوق"
- 1/2 ملعقه كمون
- 1/2 ملعقه بصل بودر
- 1/2 ملعقه ثوم بودر
- 1/2 ملعقه كاري
- 1/4 مكعب مرقه دجاج
- 3 ورقات نعناع
-
1
مبدئيآ كده نجيب حله و نحط فيها اقل من ملعقه زيت زيتون و نحط البصل و الفلفل الآخضر لحد ما يزبلوا
-
2
بعدين نحط الثوم المفروم و الطماطم و النعناع و نشوحهم تشويحه خفيفه
-
3
و بعدين نحط الفول الآخضر ياخد ناكهه بس
-
4
و بعدين نحط ½ كوب الماء و الطحينه و المايونير و التوابل و نقلب و بعدين نغطي و نتابعه حتي تمام النضج و يقدم
-
5
و بآلف هنا